9月, 2020年
新商品のお知らせ「御重」
2020-09-25
- 江戸時代にさかのぼりますと、日本には“染飯(そめいい)”という食文化がありました。
- ご飯にひと手間趣向をこらし、職人たちは腕を競い合いながら、より華やか且つ美味しい料理を作ったそうでございます。
- 当新開花では家訓の「故きを温(たず)ねて新しき美味しさを創造する」“美味創新”の精神にのっとり、弊店調理部若手が中心となり『御重』を新商品として仕立てました。
- 現代風にアレンジを加え、より一層の美味しさと、お求めになりやすい価格を兼ね備え、木箱にお詰めした逸品に仕上がりました。
- ご会合・ご説明会・ご中食等、お気軽にご用命ください。
- 是非、一度お召し上がりくださいますと幸甚でございます。
御重 ローストビーフ 1,800円+税
弊店自慢の国産牛ローストビーフを、ポン酢のジュレと山葵でたっぷりとお召し上がりください。身体に優しいウコンで淡く黄金色に染まったご飯が、より一層の美味しさを引き立てます。
鯛 黒酢ちらし 1,800円+税
ご好評を頂いております、一晩昆布〆にした鯛と、軽い黒酢のご飯の相性が抜群の『鯛 黒酢ちらし』も引き続きよろしくお願いいたします。